Spadły ceny wieprzowiny

3,30 zł, najwięcej 3,40 zł za kilogram i to tylko za świnie o najwyższej mięsności – tyle w tym tygodniu maksymalnie płacą zakłady mięsne.

Ale są też rejony, gdzie rolnicy za dostarczony żywiec otrzymują 2,80 zł. Spadki dotknęły wszystkich i to nie za sprawą dużej podaży tuczników, ale ogromnych problemów ze sprzedażą towarów.

Z jednej strony to skutek afery z odświeżaniem wędlin i kurczaków, z drugiej załamanie eksportu. Przetwórcy gorzko przyznają – teraz sami musimy zjeść to co "naważyliśmy".

Jedni są optymistami i mają nadzieję, że długi majowy weekend ożywi handel. Inni twierdzą, że to tylko pobożne życzenia.

Dziś najczęściej klasa R jest wyceniona na 3,90 zł. Tylko tuczniki o mięsności powyżej 56 proc. są wycenione średnio na 4,44 zł.

Na targowiskach zmiany cen prosiąt w porównaniu z ubiegłym tygodniem niewielkie. Ceny minimalne i maksymalne zbliżone. Najtaniej za parę prosiąt trzeba zapłacić 240 zł.