Duńczycy są bezkonkurencyjni w produkcji trzody chlewnej

Po gorszych latach znów przyszedł czas dobrych cen i dużego zbytu na duńską wieprzowinę. Jeszcze dwa lata temu duński rynek mięsny przeżywał kryzys. Ceny wieprzowiny spadły, bo produkcja przewyższała popyt. W efekcie wielu farmerów zrezygnowało z utrzymania hodowli. Ale wstąpienie nowych krajów do Unii odmieniło sytuację rolników. Pojawiły się nowe możliwości i sprzedaż zaczęła rosnąć. W tym roku średnia cena skupu ma dojść do 10 koron za kilogram, czyli o 3 korony więcej niż w 2003 roku. Aż 90 proc. całej produkcji jest eksportowana.