Zastój na rynku mięsa

Cisza i spokój – na rynku mięsa handel zupełnie zamarł. Nie ma nowych zamówień, nikt niczego nie szuka. Firmy będą starały się sprzedać, to co zostało po świętach. Ale nie uda się to wcześniej, niż dopiero w przyszłym tygodniu – prognozują maklerzy. Pustki są także w punkcie skupu żywca, ale problemy z zakupem tuczników nie są jeszcze odczuwalne. Wschodnia granica nadal zamknięta. Ukraina wciąż nie może zakończyć prac nad nowym prawem handlowym. Nie ma także importu. Wszystkie towary, które sprowadzono przed świętami, sprzedano od razu.

Choć tak trudno cokolwiek sprzedać, ceny mięsa wcale nie spadają. Już od kilku tygodni półtusze pełne chłodzone w klasie R kosztują 5,40 zł za kilogram.