Spokój na rynku żywca wieprzowego

Na rynku żywca wieprzowego wyjątkowy spokój. Większość zakładów zgromadziła już niezbędne ilości surowca do świątecznych wyrobów. Teraz dokupują niewiele, bo zapasy – jak mówią – nie są mile widziane.

Ci, którym nie uda się sprzedać towaru, będą musieli albo drastycznie obniżyć ceny, albo czekać z nadzieją do Wielkanocy. W tej chwili nie ma żadnych problemów z zakupem tuczników. Część firm pozwoliła sobie nawet na niewielkie obniżki. W tym tygodniu stawki płacone rolnikom za dostarczone świnie zaczynają się od 4,20 zł/kg. Ceny maksymalne nie przekraczają 4,50 zł/kg. Jak przekonują w zakładach drożej już raczej nie będzie.

W całym kraju ceny skupu tuczników w klasie R bardzo zbliżone. W tym tygodniu rolnicy mogą liczyć na 5,50–5,60 zł/kg.

Na targowiskach maksymalne ceny prosiąt nadal utrzymuja wysoki poziom. W województwie mazowieckim czy podlaskim para tych zwierząt jest wyceniana na 400 zł.