Rosną ceny żywca wieprzowego

Po spadku cen żywca wieprzowego teraz znów mamy podwyżki. W wielu rejonach świń zaczęło brakować. Czy jest to wynikiem wstrzymywania dostaw przez rolników, czy po prostu podaż tuczników jest zbyt mała do potrzeb – trudno o jednoznaczną odpowiedź.

Tylko w kilku zakładach waga przywożonych zwierząt wzrosła, co może świadczyć o tym, że były one przetrzymywane. Cała reszta tłumaczy, że rolnicy odstawiają tuczniki terminowo i wcale nie mają czego przetrzymywać.

Na południu kraju ceny klasy R wzrosły w tym tygodniu powyżej 6,00 zł/kg. Tyle dostają rolnicy, z którymi podpisano umowy kontaktacyjne. W całym kraju podwyżki od 10 do 20 gr/kg.