Centra skupowe

Od 15 września miały ruszyć centra skupowe. Na Dolnym Śląsku podmioty nie chcą się jednak zgłaszać, a na dodatek nie ma magazynów na przechowanie zboża.

Rolnicy nie narzekają, bo w konkurencji z podmiotami skupowymi, dają sobie radę sami.

 – Prowadzimy jako samorządy wspólnie z ARR rozmowy z podmiotami, żeby zgłaszały się do skupu – mówi Leszek Grala.

Do profesjonalnych magazynów trafiło zaledwie ok. 20–30 proc. plonów – o wiele mniej, niż potrzebują firmy skupowe.

 – Producenci zboże przetrzymali w różnych warunkach przechowywania, natomiast sprzedaż wymaga określonych parametrów – uważa Stanisław wicewojewoda Dolnośląski Janik.

 – Jest w tym roku ogromne zagrożenie stratami w zbożach spowodowanymi przez porażenie szkodnikami oraz mało profesjonalnym magazynowaniem. Część zbóż jest zdecydowanie gorszej jakości – dodaje dr Juliusz Urban.

Rolnicy często nie zdają sobie sprawy jakiej jakości mają zboże w swoich magazynach. Są przekonani, że ziarno jest bardzo dobre, często jednak, białka i glutenu jest ich za mało.