Spokojnie na rynku zbóż

Tak spokojnie na rynku zbóż nie było już dawno, ten sezon jest w ogóle nietypowy, z reguły na przednówku ziarno drożało, teraz taniej. Dyskusję nad ustawą o nadmiernych zapasach przesunięto na połowę kwietnia, do tego czasu nic nie wiadomo, ale wolimy być ostrożni – mówią producenci i młynarze. Przetwórcy kupują tylko tyle ile im potrzeba, a firmy skupujące i rolnicy coraz chętniej pozbywają się zapasów. Tym bardziej, że ceny zbóż spadają i to nie tylko u nas, również w całej Europie. Tegoroczne żniwa zapowiadają się bardzo dobrze, dlatego trzeba opróżnić magazyny pod nowe zbiory.

Tanieje pszenica, tańsza będzie więc i mąka pod świąteczne wypieki. Pszenną typu 500 można kupić już za złotówkę, jeszcze przed miesiącem cena była o kilka groszy wyższa.

Tymczasem na targowiskach ceny ziarna nie zmieniają się, drogie jest żyto, którego wciąż brakuje.