Wzrost cen półtusz wieprzowych

 – Monitorujemy rynek i nie widzimy teraz potrzeby sprzedawania półtusz wieprzowych, tym bardziej, ze dopiero co udało nam się zdjąć nadwyżkę tego towaru – przekonuje Agencja Rynku Rolnego. Tymczasem maklerzy giełd towarowych są innego zdania.

Ceny półtusz rosną w bardzo szybkim tempie. Jeszcze w połowie stycznia klasa R kosztowała średnio 4,30 zł za kilogram. Teraz osiągnęła już 5,40 zł, i wydaje się, że to nie koniec podwyżek – mówi Adam Wierzbowski z giełdy Netbrokers w Krakowie. Maklerzy są zaskoczeni brakiem reakcji Agencji, bo w tamtym roku w czerwcu Agencja czuła konieczność sprzedaży półtusz na krajowy rynek, gdy ich ceny osiągnęły 5 zł. Teraz kosztują więcej, a Agencja takiej potrzeby nie czuje.

Wzrost cen półtusz pociągnął za sobą podwyżki wszystkich elementów. Łopatka z kością zdrożała o ponad złotówkę. Podobnie podgardle czy skórki wieprzowe. W magazynach pusto, a ubojnie sprzedają każdą ilość towaru.