Dopłaty do elementów mięsnych

Z dwojga złego to lepszy wariant, że Unia Europejska zdecydowała się na dopłaty do mięsa w elementach, a nie jak się zapowiadało – do półtusz wieprzowych. To pozwoli nadal sprzedawać nasz towar na wschodnie rynki, bo nie będzie możliwości bezpośredniego porównania i cen i mięsności półtusz, a tego polscy eksporterzy obawiali się najbardziej.

Teraz firmy handlowe oferują w Rumunii 77 eurocentów za kilogram świeżych półtusz. To daje około 35–40 gr. zarobku za każdy kilogram sprzedanego mięsa, uwzględniając 2 zł dopłaty z budżetu Agencji Rynku Rolnego. Zdaniem maklerów to całkiem godziwy zarobek.

Tymczasem na krajowym rynku odkładają się zapasy głów. Teraz kilogram kosztuje około 50 gr. Jeszcze do niedawna płacono za nie ponad złotówkę. Natomiast zaczyna brakować mięs drobnych.