Ceny mięsa spadają, a nabywców brak

Na giełdach towarowych zupełnie nietypowo – mówią maklerzy handlujący mięsem. Jest coraz taniej, a i tak trudno znaleźć nabywców. Zaledwie w ciągu kilkunastu dni ceny np. skórek wieprzowych spadły ze 1,40 zł za kilogram do 1 zł. Niespełna 80 gr. za kilogram kosztują teraz głowy, których jeszcze do niedawna nie można było kupić. I może być jeszcze taniej – prognozują maklerzy – bo ruszył właśnie eksport świeżych półtusz z dopłatami Agencji Rynku Rolnego. Kontrahenci zza wschodniej granicy wolą całe półtusze, bo to bardziej opłacalny interes niż kupno elementów.

Na wczorajszym przetargu również można było wyczuć mniejsze zainteresowanie. Średnia cena sprzedaży kilograma półtusz wyniosła 3,15 zł, to o kilkanaście groszy mniej niż tydzień temu.

Od wczoraj do przyszłej środy przedsiębiorcy, którzy chcą wyeksportować z dopłatą świeże lub schłodzone półtusze wieprzowe mogą składać wnioski od Agencji Rynku Rolnego. Do rozdysponowania jest pula 20 tys. ton półtusz. Dopłata do kilograma wynosić będzie 2 zł. Jeszcze w tym roku nasze granice ma opuści prawie 5 tys. ton półtusz z tegorocznego limitu. Nowa pula pozwoli już od początku stycznia na zdjęcie kolejnej nadwyżki wieprzowiny z rynku. Ponieważ zainteresowanie eksporterów jest duże, możliwe, że nie każdy dostanie tyle o ile się ubiega. Z wyeksportowanych do tej pory z dopłatami 35 tys. ton półtusz najwięcej trafiło na rynek rumuński. Ponad 5 tys.y wieprzowiny wysłaliśmy także na Białoruś i do Rosji.

W niektórych zakładach w Wielkopolsce żywiec wieprzowy nadal skupowany jest poniżej 3 zł za kilogram. Podobne ceny są także na północy kraju. Nieco wyższe na południu, gdzie tuczników jest zdecydowanie mniej.