Korzystne ceny i duży popyt na jaja

Koniec roku to najlepszy czas dla producentów jaj. Popyt jest teraz największy. W tym roku korzystne są także ceny. Na razie zainteresowanie naszym towarem utrzymuje się nie tylko w kraju ale i w Unii Europejskiej. Hodowcy niosek obawiają się jednak czy po Nowym Roku koniunktura utrzyma się. Szczególnie, że dobre do tej pory ceny zbytu jaj przy wciąż drożejących paszach są coraz mniej atrakcyjne. Za tonę paszy dla niosek trzeba już zapłacić prawie 900 zł. To dlatego przez ostatnie dwa miesiące koszty produkcji jaj wzrosły średnio o 4 gr. za sztukę. W zacznie gorszej sytuacji są jednak producenci brojlerów. Cena najpopularniejszej mieszanki "grower" przekroczyła już 1000 zł za tonę. A to oznacza, że drobiarze znów produkują poniżej kosztów. Dlatego wielu z nich boi się inwestować w nowe wstawienia lub myśli o przestawieniu produkcji z kurczaków na nioski. Za jaja dostarczane bezpośrednio do sklepów lub sieci handlowych producenci otrzymują ponad 30 gr. za sztukę. Odliczając koszty transportu i opakowania daje to nawet za najmniejsze jaja ponad 20 gr.

Przy obecnych cenach pasz koszty produkcji brojlerów szacowane są na 3,50 zł za kilogram. W skupie nawet duże zakłady płacą o 1/5 mniej.