Duża podaż mięsa

W handlu mięsem, mimo uruchomienia skupu interwencyjnego półtusz wieprzowych, podaż mięsa na wolnym rynku jest bardzo duża. Dlatego ceny nie rosną, jednak na półtusze i lepsze mięsa przestały spadać i ustabilizowały się na nieco wyższym poziomie niż przed miesiącem. Obecnie półtusze kl. R wystawiane są na giełdach po 4,4 – 4,45 zł za kg.

Obniżają się natomiast notowania najtańszych mięs wieprzowych, eksportowanych w dużej części na wschód.

Po wprowadzeniu przepisów umożliwiających eksport świeżych półtusz z dopłatami, prawdopodobnie pierwsze partie mięsa z planowanych 5 tys. t wyjadą z kraju w połowie grudnia.

Na przetargu na mrożone półtusze na WGT sprzedano w tym tygodniu cały wystawiony towar. Ceny były o 4 – 5 gr wyższe niż poprzednio. Średnio za kilogram płacono 3,21 zł.

Na rynku wołowiny odnotowano niewielką obniżkę cen, które przez dłuższy czas trzymały się na stałym poziomie.