Zwiększył się popyt na wieprzowinę

Znów odżyło zainteresowanie półtuszami wieprzowymi na eksport, choć firm, które gotowe są je kupować nie ma aż tak wiele, jak jeszcze miesiąc temu. Część eksporterów straciła kaucje, bo rosyjscy kontrahenci wycofali się z poprzednich transakcji, widząc, że w Polsce półtusze tanieją.

Mimo to, na ostatnim przetargu maksymalnie licytowano za kilogram nawet 3,28 zł. W porównaniu z początkiem listopada oznacza to wzrost o 18 gr. I taka tendencja powinna się utrzymać – komentują maklerzy. Mamy szanse wykorzystać jeszcze rosyjskie rynki, póki nie zacznie tam wjeżdżać wieprzowina z Brazylii. Gorzej jest z Rumunią, Łotwą i Estonią, które wolałyby kupować świeże półtusze.

A na krajowym rynku handel nadal niewielki. Ceny mięs lepszych gatunków utrzymują się na stałym poziomie. O podwyżkach będzie można mówić za dwa – trzy tygodnie, kiedy rynek zareaguje na skup interwencyjny Agencji.