Drastycznie zdrożała śruta sojowa

Teraz za śrutę sojową trzeba zapłacić o 300 zł za tonę więcej niż 2 tygodnie temu – takich podwyżek jeszcze nie było. Tona śruty wysokobiałkowej kosztuje już 1420 zł i nie wiadomo, czy to jest górna granica ceny.

Importerzy boją się sprowadzać tak drogi towar w obawie, że sytuacja może się jeszcze zmienić i zostaną z surowcem – informuje Renata Barczyk z biura maklerskiego Start w Szczecinie. Na światowych giełdach tez istne szaleństwo. Codziennie śruta drożeje o 5–6 dolarów za tonę.

Ze względu na wycofywanie mączek mięsno kostnych ze sprzedaży i wysokie ceny śruty sojowej rośnie zainteresowanie wysokobiałkowymi roślinami strączkowymi, na które do niedawna nie było w ogóle chętnych.