Uwidocznił się spadkowy trend cen wieprzowiny

W bieżącym tygodniu uwidocznił się spadkowy trend cenowy wieprzowiny. Spadły nieco ceny półtusz wp. chłodzonych,klasa "R" z dostawą – 5.00–5.10 zł/kg, elementów wp. /szynka z/g 6.30–6.50 zł/kg/. Po odebraniu w zeszłym tygodniu kontyngentów importerzy sprowadzają do kraju elementy z Europy Zachodniej. Mniejsze rozbiory spowodowały wzrost cen głów wp.– 1 zł/kg, skórek wp.– 1.20 zł/kg , tłuszczy drobnych – 1.65 zł/kg, słoniny– 2.00 zł/kg.