Na rynku wieprzowym bez zmian

Święta już za nami, ale zmian na rynku żywca wieprzowego na razie nie widać. Nikt nie robił zapasów, dlatego teraz tuczniki przyjmowane są bez zapisów. Nawet jeśli u nas popyt spadnie zostaje jeszcze eksport do Rumunii i na wschód, gdzie w niewielkich ilościach, ale już udaje się wysyłać mięsa drobne.

Od wczoraj można składać w Agencji Rynku Rolnego wnioski o pozwolenie na eksport kolejnej transzy półtusz wieprzowych z dopłatami. Termin mija 8 maja. Do tej pory wydano pozwolenia na sprzedaż za granicę 30 tys. ton mięsa, ale zaintresowanie było większe. Zdaniem przetwórców ładna pogoda i długi weekend ożywią popyt na wyroby grillowe. A wtedy uda się wreszcie opróżnić magazyny. Wolny od pracy początek maja to prawie jak kolejne święta – mówią masarze. Dlatego ceny skupu żywca powinny się utrzymać na poziomie sprzed Wielkanocy.

Teraz firmy skupowe najczęściej za tuczniki płacą od 3,00 do 3,20 zł/kg. Zdaniem ekspertów na niewielki wzrost ceny rolnicy moga liczyć dopiero w drugim półroczu, kiedy odczuwalny powinien być już spadek pogłowia.

Zainteresowania prosiętami na razie prawie nie ma dlatego i ceny są niskie. Przed świętami na targowisku w Opatowie parę można było kupić za 70 zł. W Płońsku za 80 zł.