Ceny żywca wp. w kraju nie przekraczają średnio 2,60 zł/kg

Tragedii na rynku żywca ciąg dalszy. Większość dużych zakładów utrzymuje cenę agencyjną. Tylko za najlepszą klasę można dostać, przeliczając na żywiec, 2,86 zł/kg. A np. w Dębicy, podobnie jak w innych zakładach, takiego towaru skupuje się zaledwie 10 proc. Wyliczając średnio rolnicy dostają ok. 2,50–2,60 zł/kg żywca. Przetrzymanie tuczników o kilka tygodni podnosi koszty, a mięsność spada. Ale i tak kto tylko może wstrzymuje się z dostawami. Dziś na skupach prawie pusto. Kolejki są za to w małych sklepach, głównie w centrum kraju, gdzie ceny dochodzą do 3,00 zł/kg. Tam terminy są zajęte od początku marca, bo zakłady skupują zaledwie połowę tego co zwykle. Ale teraz kiedy ceny wieprzowiny są niskie o klientów coraz trudniej. W magazynach odkłada się to co najtańsze, czyli mięsa drobne i podgardla.

Zapowiedź podniesienia ceny interwencyjnej skupu żywca nie wpłynęła na notowania w zakładach. Cenniki już od trzech tygodni nie zmieniają się. Bardzo tanie są prosięta, ale handel nimi jest znikomy. Mało kto skłonny jest teraz zwiększać produkcję.