Spodziewany wzrost popytu na wołowinę

Spożycie wołowiny będzie rosło – prognozują amerykańscy eksperci. Ich zdaniem w ciągu 9 lat sprzedaż tego mięsa zwiększy się o 20 proc. Największymi odbiorcami tego towaru będą kraje południowej Azji, Chiny, Meksyk i Ameryka Południowa. Liderem w produkcji i handlu wołowiną będzie, według analityków, Brazylia. Producenci z tego kraju są najlepsi na tym rynku od 10 lat i nie zanosi się na żadne zmiany.