Wzrost zainteresowania mięsem

Na przetargach sprzedano wszystkie półtusze na eksport łącznie 2 tys. ton. Maksymalnie płacono 3,10 zł/kg. Teraz wszystko zależy od kursu dolara, ale do Świąt Bożego Narodzenia duży popyt na ten towar powinien się utrzymać.

Jest też większe zainteresowanie ćwierciami wołowymi na eksport. W porównaniu z ubiegłym tygodniem sprzedano trzykrotnie więcej mięsa. Z 8,5 tys. ćwierci wołowych sprzedano w tym tygodniu 1/8, ale cena maksymalna osiągnęła poziom prawie o 1/3 wyższy od ceny wywoławczej.