To już ostatni tydzień dobrych cen na żywiec wieprzowy

To już być może ostatni tydzień dobrych cen – mówią producenci trzody. W sierpniu rolnicy zajęci byli żniwami, więc w skupie żywca ruch był niewielki, a ceny dosyć wysokie. Teraz sytuacja zmienia się z dnia na dzień. Zakładom przetwórczym surowca przybywa, ale nie klientów. A nauczeni doświadczeniem masarze oceniają, że marny handel utrzyma się przynajmniej przez miesiąc. Dlatego kto ma tuczniki, stara się jak najszybciej odstawić je do skupu. Wielu rolników ma do 15 września opłacić podatek rolny, a do tego rozpoczął się rok szkolny. Na to wszystko potrzebna jest gotówka.

W ostatnim roku ceny skupu trzody chlewnej spadły aż o 1/5. Na szczęście obniżyły się także koszty pasz. Ale i tak opłacalność produkcji nie jest wysoka.

Od lipca wyraźnie wzrósł popyt na prosięta i mimo, że w ostatnim tygodniu ich ceny lekko spadły, to nadal za parę trzeba zapłacić średnio 200 zł. Ale to i tak mniej niż przed rokiem.