Para tuczników Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Świnie idą na rekord

Kolejny tydzień, kolejne zwyżki. Ceny skupu świń coraz bliżej rekordów.

1 euro 96 centów za kilogram – tyle wyniosły notowania tuczników na niemieckiej giełdzie. I wydaje się, że to nie koniec podwyżek. Ogromny deficyt wieprzowiny w Chinach, zdaniem ekspertów, będzie się utrzymywał przynajmniej kilka lat. A to oznacza dużą presję na ceny unijnego mięsa.

Już teraz popyt nie nadąża za podażą. Od stycznia do listopada ubiegłego roku, kraje Unii wyprodukowały blisko o 2% mniej wieprzowiny, niż rok wcześniej. Ale eksport w tym okresie wzrósł prawie o 20%.

Zmiany w górę także i na naszym podwórku. Większość firm podniosła stawki, choć handel nie jest już w stanie przełknąć takich cen.

Tuczniki zł/kg
wg wbc
S 7,95-8,30
E 7,85-8,20
U 7,65-7,80
R 7,15-7,40
źródło: ZM

 

Źródło: Agrobiznes TVP