Ceny zbóż, notowania, aktualności

Statystyki i indyki

Statystyki i indyki

Trudna sytuacja na rynku indyków. Hodowcy boją się ptasiej grypy. Ponad 100 tysięcy ptaków trzeba było wybić. Ogniska wykryto już w woj. lubelskim, warmińsko-mazurskim, wielkopolskim i zachodniopomorskim.

Zima to z reguły czas nadpodaży na rynku indyków. Popyt o tej porze roku na mięso nie jest duży. Zakłady gromadzą więc towar pod większe, zamówienia na wiosnę i lato. Ale ten rok jak na razie nie jest dla hodowców łaskawy. Ptasia grypa zamknęła część zagranicznych rynków na nasz drób.

Tymczasem hodowcy indyków długo odbudowywali swoją pozycję po grypie wykrytej 3 lata wcześniej. Teraz ceny skupu znów powoli ale systematycznie idą w dół.

Indyki
ceny skupu zł/kg
indory 5,85-6,00
indyczki 5,40-5,60
źródło: ZD

Ale jak tłumaczą przetwórcy, mimo zamknięcia niektórych rynków na towar z poszczególnych województw, to handel idzie tak samo, jak do tej pory. A samo hasło "ptasia grypa", wykorzystywane jest jako argument do obniżania stawek.

Powrót do aktualności