Młode kurczęta Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Stabilny rynek drobiu

pisklęta w hodowli
123RF Zdjęcie Seryjne

Mniejsza podaż żywca na rynku na którym z reguły jest nadprodukcja, zawsze wywołuje zamieszanie. Już na początku lutego ceny skupu ruszyły więc w górę. Na wolnym rynku stawki sięgały niemal 4 złotych. Ale kłopoty ze zbytem zastopowały podwyżki. A większe uboje spowodowały już korekty cen.

Na wolnym rynku nadal obowiązują wyższe stawki niż w ramach umów kontraktacyjnych, a to wyraźny znak, że żywca nadal brakuje. Ale już nie tak bardzo, jak jeszcze przed tygodniem.

 

Brojlery

ceny skupu netto zł/kg

umowy kontraktacyjne 3,30-3,40

wolny rynek 3,60-3,80

źródło: ZD

 

W porównaniu z grudniem, to i tak duży wzrost. Stawki, jakie przetwórnie oferują za żywiec, wynikają głównie z ceny zbytu tuszek. A te trzymają teraz średni poziom, nieznacznie przekraczający 5 złotych za kilogram.

Źródło: Agrobiznes TVP