Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Handlowanie wciąż tanie

hodowla drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne

Mimo otwarcia Chin na Polski drób, jeszcze trzeba poczekać na handlowe efekty. Na razie są realizowane wcześniej zawarte kontrakty eksportowe z innymi państwami.

Wyraźnie w dół idą ceny filetów. Zdaniem maklerów na zachodzie Europy uzupełniono braki tego surowca i chłonność tamtejszych rynków znacznie się zmniejszyła, a w kraju popyt umiarkowany. Skrzydełka też tanie, bo u nas sezon na ten asortyment już się skończył, pomóc może jedynie wysyłka na Daleki Wschód, który zwykle jest zainteresowany tym surowcem.

 

Kurczaki na giełdach towarowych

ceny transakcyjne zł/kg

skrzydełka 3-cz. 3,00-3,50

ćwiartki 3,20-3,40

tuszki 4,70-4,90

filety 10,50-11,00

źródło: BM Agrohandel

 

Na rynku indyków stabilizacja. Eksport trwa, a w kraju popyt na filety i uda bez kości nieco osłabł.

 

Indyki

ceny transakcyjne zł/kg

uda b/k 10,00-11,50

filety  16,00-17,50

źródło: BM Agrohandel

 

Zainteresowaniem cieszą się natomiast indycze mięsa drobne. Popyt jest także na mięso mechanicznie odkostnione – zarówno z indyków, jak i z kurczaków. Kupuje je teraz od nas w dużych ilościach Ukraina. Ceny idą w  górę. Za kilogram tego towaru trzeba zapłacić od blisko półtora do dwóch złotych.

Źródło: Agrobiznes TVP