Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Zmienny rynek drobiu

mięso drobiowe w zakładzie przetwórczym
123RF Zdjęcie Seryjne

Handlowcy wciąż czekają na uruchomienie handlu drobiem z dalekim Wschodem. Na rynku widoczne są spadki cen. Prognozy, że może być drożej, bo rosną ceny pasz na razie się więc nie sprawdziły.

Tuszki staniały o 20-30 groszy. Kilogram kosztuje teraz maksymalnie 5 złotych 30 groszy, ćwiartki do 3 złotych 40 groszy, skrzydełka średnio 3,5 złotego, a filety nie przekraczają 14,5 złotego.

Na rynku indyków eksport ma się dobrze, a stawki idą w górę. Dotyczy to szczególnie filetów. Żywca brakuje i trzeba poczekać, aż stada się odbudują. Kto więc może, wysyła towar, bo zaczyna się sezon migracji ptaków, a co z tym związane, rośnie ryzyko pojawienia się ptasiej grypy. Tendencja zwyżkowa, zdaniem maklerów, utrzyma się do połowy października.

 

Filety z indyków

ceny transakcyjne zł/kg

koniec sierpnia 16,90-17,10

obecnie 18,00-19,00

źródło: BM Agrohandel

Źródło: Agrobiznes TVP