Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Ceny wysokich lotów

kurczaki brojlery
123RF Zdjęcie Seryjne

Trudno jednoznacznie ustalić przyczyny takiej sytuacji. Ale pewne jest to, że w Europie utrzymuje się wyjątkowo duży popyt na filety. A to głównie tam eksportujemy nasz towar. I transakcje to potwierdzają.

Duże zapotrzebowanie na drób zgłasza też krajowy rynek. Ale wysokie ceny w tym przypadku nie pomagają w negocjacjach, dlatego oprócz ostatniego długiego weekendu, transakcji jest niewiele.

Drogie sa głównie tuszki z kurczaków i filety. Pozostałe elementy notują niewielkie zmiany.

 

Kurczaki na giełdach towarowych

ceny transakcyjne zł/kg

tuszki   5,70-6,00

ćwiartki 3,00-3,30

skrzydełka 3-cz 3,30-4,00

filety   16,00-17,00

źródło: BM Agrohandel

 

Drożeją podroby, na które jest coraz większy popyt.

Także na rynku indyków w ostatnim tygodniu odnotowano podwyżki. Ceny filetów dochodzą już do 17,50 złotych za kilogram, a ud bez kości do 12 zł/kg.

Źródło: Agrobiznes TVP