Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Króliki królują

ferma królicza
123RF Zdjęcie Seryjne

Eksperci prognozują, że żywca króliczego nie wystarczy pod wszystkie zamówienia. W ubiegłym roku sytuacja była podobna, ale ceny skupu nie wzrosły.

Teraz jest inaczej. Firmy przetwórcze podwyższyły stawki, żeby pozyskać jak najwięcej surowca.

 

Żywiec króliczy

punkty skupu zł/kg

rok temu 7,00-8,00

teraz    8,00-8,50

źródło: PZHK

 

Eksperci z Krajowego Związku Hodowców Królików zachęcają do powiększania hodowli i tworzenia nowych ferm, szczególnie tych drobnotowarowych, do 200 samic. Coraz więcej powstaje także ubojni królików. Do niedawna były tylko dwie. Teraz są już cztery duże i sporo mniejszych, które towar dostarczają zainteresowanym klientom w ramach sprzedaży bezpośredniej.

Polska wysyła też żywe króliki do krajów Europy Zachodniej, głównie do Holandii i Niemiec. Natomiast do nas zwierzęta dostarczają Słowacy. Wciąż docierają do nas także tuszki z Francji i Hiszpanii – przeważnie do dużych sieci handlowych. Ale nie są to dostawy regularne.

Źródło: Agrobiznes TVP