Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Drób jeszcze tani

elementy drobiowe
123RF Zdjęcie Seryjne

Maklerzy sądzą, że na rynku drobiu wzmożony ruch zacznie się dopiero w przyszłym tygodniu. Wtedy większym popytem powinny cieszyć się filety z kurczaków i indyków, gęsi, czy perliczki.

A poniedziałek i wtorek upływał pod znakiem normalnego, niespiesznego handlu. Ceny też, albo wracały do normy, po krótkotrwałych podwyżkach (tak jest w przypadku filetów z kurczaków) albo taniały, tak jak w przypadku ćwiartek czy skrzydełek.

 

KURCZAKI NA GIEŁDACH TOWAROWYCH

ceny transakcyjne zł/kg

tuszki 5,00-5,20

ćwiartki 3,00-3,30

skrzydełka 3,40-4,00

filety 12,00-12,50

źródło: BM Agrohandel

 

Podobna sytuacja jak z kurczakami jest też na rynku indyków. Stawki za filety nieco spadły, ale prawdopodobnie tylko chwilowo. W przyszłym tygodniu ceny zapewne wzrosną.

 

INDYKI NA GIEŁDACH TOWAROWYCH

ceny transakcyjne zł/kg

filety 14,80-16,00

uda b/k 9,40-11,00

źródło: BM Agrohandel

Źródło: Agrobiznes TVP