Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Satysfakcjonujące ceny bydła

hodowlana krowa
123RF Zdjęcie Seryjne

Większość firm zarabia obecnie na eksporcie wołowiny z uboju rytualnego. To oznacza pewny zbyt i wysokie ceny np. przy wysyłkach do Turcji.

Ale duży popyt na nasze mięso utrzymuje się także w krajach Unii Europejskiej. Jak przekonują przetwórcy, stawki są już na tyle wysokie, że nie ma co liczyć na dalsze podwyżki. Ale hodowcy i tak powinni być zadowoleni, bo w porównaniu z latem, ceny skupu są nawet o złotówkę wyższe.

 

Byki: 7,00-8,50 zł/kg

Jałówki: 6,00-8,00 zł/kg

 

Nieco mniejszy jest popyt na krowy. Zakładom udało się już skupić na tyle dużo zwierząt, że teraz najbardziej zainteresowane są ciężkimi – czyli dobrze umięśnionymi sztukami. Za takie krowy w pierwszej klasie, można dostać od 5,00 do 6,00 zł/kg.

Źródło: Agrobiznes TVP