Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Ceny na poziomie

kurczęta brojlery
123RF Zdjęcie Seryjne

Zdaniem maklerów, popyt powinien jeszcze wzrosnąć przed długim weekendem. Ale największych braków surowca i jeszcze większego popytu spodziewają się po majówce. Tym bardziej, że ostatnie prognozy pogody zachęcają do wyjazdów i grillowania.

 

Ceny kurczaków w zł/kg:

tuszki 5,30-5,40

ćwiartki 3,50-3,60

skrzydełka 4,20-5,40

 

Popyt jest także na filety z kurczaków. Kilogram świeżych kosztuje od 12,00 do 12,50 zł, a mrożone są o złotówkę tańsze.

 

Na rynku indyków także braki surowcowe. Na eksport idą w dużych ilościach filety. Stawki wyraźnie poszły w górę. Wysokie ceny utrzymują się na uda i podudzia wykorzystywane na kebaby.

 

Ceny indyków na giełdach towarowych w zł/kg:

filety 16,50-17,50

uda b/k 9,50-11,00

podudzia b/k 10,00

podudzia z/k 4,00-4,50

Źródło: Agrobiznes TVP