Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Plusy i minusy

obróbka elementów drobiowych
123RF Zdjęcie Seryjne

Jedynie filety z kurczaków nie poddały się obniżkom.

 

Ceny kurczaków w zł/kg:

tuszki 4,60-4,80

ćwiartki 3,10-3,50

skrzydełka 3,50-4,50

filety 11,00-11,30

 

Przeceny też na rynku indyków – nawet o 1 zł. Filety kosztują maksymalnie 16 zł/kg, a uda b/k 9,50 zł/kg.

Źródło: Agrobiznes TVP