Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Niskie ceny i przeceny

duża hodowla drobiu
123RF Zdjęcie Seryjne

Powodów spadkowego trendu może być kilka. Po pierwsze – ostatnie upały i perspektywa kolejnych ciepłych dni zmusiła część hodowców do opróżniania kurników. Po drugie – rozpoczynający się właśnie rok szkolny, jak zwykle o tej porze powoduje mniejsze wydatki na mięso, bo pieniądze są potrzebne na niezbędne rzeczy dla uczniów. Taka sytuacja może się utrzymać do połowy września.

Jeszcze tydzień temu kilogram tuszek z kurczaków kosztował nawet 5,80 zł. Teraz najwyżej 5,30 zł. Ćwiartki kosztują od 3,20 do 3,40 zł/kg. Kilogram filetów można kupić już poniżej 12 zł – o ok. 1 zł mniej niż jeszcze kilka dni temu. Wciąż jest popyt na skrzydełka. Ciepłe dni i możliwość grillowania także w najbliższy weekend nadal się utrzymują. Ale ceny już nie. Skrzydełka staniały o 60 gr i kosztują maksymalnie 4,40 zł/kg. Na rynku indyków bez wyraźnych zmian. Eksport duży zgodnie z podpisanymi kontraktami. Filety kosztują od 16,50 do 17,50 zł/kg.

Źródło: Agrobiznes TVP