Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Na celowniku

dzik w lesie
123RF Zdjęcie Seryjne

W porównaniu z ubiegłym rokiem największe zakłady ubojowe skupują przynajmniej o kilka procent mniej kozłów. Dzików tyle samo, ale przy większej liczbie punktów skupu. Ceny stabilne.

 

Dziczyzna w zł/kg:

sarny 16,00-17,00

dziki 4,50-5,50

 

Mniejsza podaż dziczyzny to także mniejszy eksport. Tym bardziej, że zapasów mięsa w wielu magazynach już nie ma.

Źródło: Agrobiznes TVP