Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Gęsiego do skupu

para hodowlanych gęsi
123RF Zdjęcie Seryjne

Teraz pierwsze ptaki trafiają do ubojni. Sezon zapowiada się dobrze. Euro trzyma mocny poziom, co pomaga w eksporcie. W tym roku jest szansa, że nasze gęsi wyjadą nie tylko tradycyjnie do Niemiec, ale także do Tajwanu.

Z roku na rok coraz chętniej po gęsinę sięgają też polscy klienci. Tymczasem magazyny świecą pustkami. Zatem popyt na gęsinę gwarantowany.

Gorzej z ceną. Tu jeszcze wiele może się zmienić, ale sezon zaczyna się z ceną skupu żywca nieco niższą niż w ubiegłym roku. Najczęściej za kilogram żywca zakłady płacą ok. 7,60 zł. Niektóre z firm mają niższe cenniki, zaczynające się od 7,30 zł/kg. Ale dostawy z lutowych i marcowych wstawień premiują dopłatą tak, by zrekompensować hodowcom wyższe koszty wcześniej rozpoczętego tuczu. Inni, by zachęcić do wczesnych wstawień, oferowali tańsze pisklęta. Ubój gęsi potrwa do listopada. Niewielka ilość ptaków zostanie na grudzień.

Źródło: Agrobiznes TVP