Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Drób na karuzeli

hodowla indyków
123RF Zdjęcie Seryjne

Większe zainteresowanie zagranicznych odbiorców filetami z kurczaka, ale także skrzydełkami i ćwiartkami wpłynęło na podwyżki. W ciągu tygodnia ceny tuszek z kurczaków powróciły do wcześniejszych wyższych poziomów.

 

Aktualne ceny kurczaków na giełdach towarowych w zł/kg:

tuszki 4,80 – 5,00

ćwiartki 3,40 – 3,70

skrzydełka 4,30 – 5,50

 

Tu znacznie większe podwyżki, bo popyt rośnie. Podobnie jest z filetami z kurczaków. Maksymalne stawki za świeży asortyment podskoczyły nawet do 13 zł. Elementy mrożone utrzymały niższe ceny jeszcze z poprzednich ubojów – kilogram kosztuje niewiele ponad 11 zł. A na rynku indyków lekkie wahania. Filety poszły w dół – można je kupić już za 15,5 zł.

 

Ceny indyków w zł/kg:

filety 15,50 – 17,00

uda b/k 8,50 – 10,50

podudzia z/k 2,80 – 3,00

 

Podudzia nadal docierają w dużych ilościach z Włoch i Finlandii.

Źródło: Agrobiznes TVP