Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Gęsiego po Polsce

małe stado gęsi
123RF Zdjęcie Seryjne

Natura przygotowała je do tego, by mogły przeżyć nawet dobę bez jedzenia i picia. Zainteresowanie młodymi ptakami jest bardzo duże. Żeby kupić gęś trzeba złożyć zamówienie najpóźniej pół roku przed ich wylęgiem.

Jak mówi Bogusław Kowal, w 30-31. dobie zaczynają wylęgać się pisklęta. Później młode gęsi trafiają do hodowców. Hodowca musi się nimi zająć i zapewnić odpowiednią temperaturę. Sieradz jest jednym z trzech miejsc w województwie łódzkim, gdzie na tak dużą skalę wykluwają się gęsi. Większość z nich trafi do Niemiec. Prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Gęsi stwierdza, że ta ilość jest wystarczająca, aby zaspokoić ten rynek. W dodatku z roku na rok również w Polsce zwiększa się spożycie gęsiny. U nas chów gęsi jest od kilku lat na stałym poziomie. Każdego roku wylęga się ok. 6 mln sztuk.

Źródło: Agrobiznes TVP