Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Handel wyższych lotów

kurczęta brojlery
123RF Zdjęcie Seryjne

Bardziej drożeje i tak to, co jest droższe. Zdecydowanie więcej kosztują tuszki. Więksi kontrahenci starają się robić zakupy z dnia na dzień, żeby nie przepłacać. Podwyżkom nie oparły się ćwierci oraz najbardziej poszukiwane filety z kurczaka. Nadal jest dużo chętnych na skrzydełka, bo nie słabną zakupy na sezon grillowy oraz na eksport.

 

Ceny kurczaków w zł/kg:

tuszki 5,40-5,50

ćwiartki 3,60-3,80

skrzydełka 3,80-5,00

filety 11,50-13,00

 

Stabilnie za to na rynku indyków, choć i tu przedświąteczny handel przyspieszył. W ciągu tygodnia zainteresowanie wzrosło o kilkanaście procent.

 

Ceny indyków w zł/kg:

filety 16,50-17,00

uda b/k 8,00-11,00

Źródło: Agrobiznes TVP