Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Stawki w dół

indyki na podwórku
123RF Zdjęcie Seryjne

Ale trudno się dziwić, że ceny zaczęły spadać skoro powstają nowe kurniki, a wstawienia wciąż rosną. Optymistyczne jest jednak to, że równocześnie ze spadkiem cen skupu tanieją też pasze. Zdaniem przetwórców na hodowli indyków wciąż można zarobić. Jeszcze w grudniu ceny skupu indorów sięgały niemal 6,5 zł/kg. Wtedy główni nasi odbiorcy – Niemcy i Wielka Brytania, za filety indycze skłonni byli płacić w przeliczeniu ponad 20 zł/kg. Teraz filety kosztują ok. 16-17 zł. Stąd i obniżki cen skupu.

 

Ceny indyków w zł/kg:

indory 5,60-5,95

indyczki 5,26-5,60

 

Święta wielkanocne nie oznaczają wzmożonego handlu indykami, ale duże nadzieje na ożywienie hodowcy wiążą z sezonem grillowym. Jeśli pogoda dopisze, już w kwietniu Niemcy zwiększą zamówienia na indory, a wtedy i ceny mogą ruszyć w górę.

Źródło: Agrobiznes TVP