Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

O, kurczę!

elementy z mięsa drobiowego
123RF Zdjęcie Seryjne

W okresie wzmożonych przedświątecznych zakupów żywności drób nie cieszy się popytem. Największym przegranym są kurczaki.

 

Mocno spadły ceny prawie całego asortymentu:

tuszki 4,30-4,50 zł/kg

ćwiartki 2,50-3,00 zł/kg

skrzydełka 3,00-3,50 zł/kg

filety 10,60-11,50 zł/kg

 

Filety indycze po pobiciu ponad miesiąc temu rekordów cenowych długo utrzymywały wysoki poziom, ale i na nie przyszła pora. Ceny w ostatnim tygodniu spadły o ok. 0,50 zł.

 

Ceny indyków na giełdach towarowych

filety 19,20-20,50 zł/kg

uda b/k 8,50-10,00 zł/kg

 

W przypadku indyków jest jeszcze szansa na wzmożone przedświąteczne zakupy i być może wzrost stawek.

Źródło: Agrobiznes TVP