Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Mały kurnik, duża strata

para gęsi
123RF Zdjęcie Seryjne

Choć ogniska H5N1 zaatakowały tylko małe, przydomowe kurniki, to osiem krajów (w tym Japonia, Tajlandia, Chiny, Korea Południowa) zawiesiły import francuskiego drobiu. Straty dla producentów kurczaków i foie gras będą ogromne.

Sprzedaż pasztetu z kaczych i gęsich wątróbek przed Bożym Narodzeniem sięga szczytu. Rocznie francuscy producenci zarabiają na tym drobiowym przysmaku 2 mld EUR. Japonia, która właśnie wstrzymała import kupuje go najwięcej. Akwitania w południowo-zachodniej Francji, gdzie wykryto pierwsze ognisko wirusa to ojczyzna foie gras i trufli. Choć w okolicy strefy zamkniętej działa tylko kilku producentów drobiowego pasztetu, to restrykcje wprowadzone przez importerów będą miały przełożenie na całą branżę.

Źródło: Agrobiznes TVP