Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Aktualne ceny mięsa wieprzowego

mięso wieprzowe na hakach
123RF Zdjęcie Seryjne

Na stare rynki nie ma co liczyć. Rozmowy z Chinami czy Japonią ciągle się przedłużają, tymczasem kraje Unii nie są w stanie przejeść wewnętrznej produkcji. 100 tysięcy ton mięsa zwykle wysyłanego do Rosji, teraz zalega w magazynach, powiększając się o kolejne dostawy.

Pomimo coraz niższych cen mięsa, nabywców brakuje.

 

WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ

ceny transakcyjne zł/kg

boczek    3,40-8,00

łopatka   5,45-6,30

szynka    6,40-7,60

karkówka  7,60-7,80

schab     9,80-10,00

 

To efekt upałów, które skierowały klientów nie do gorącego grilla, a do chłodnych napojów i orzeźwiających owoców. Na wrzesień też nie ma co liczyć, bo to zwykle miesiąc handlowej posuchy. Można by liczyć na przeceny, ale do jakiej granicy, skoro cena półtusz w wysokości 5,60 zł za kilogram nie przyciąga klientów?

Źródło: Agrobiznes TVP