Prezes Zakładów Mięsnych Silesia: Spożycie wołowiny wzrośnie
123RF Zdjęcie Seryjne |
Program hodowcom bydła niezwykle wysokie wymagania dotyczące sprzedawanego przez nich mięsa. Jeśli producent chce otrzymać certyfikat, na każdym etapie chowu i przerobu musi zapewnić zwierzętom ściśle określone warunki. - Działalność QMP oraz nacisk producentów na promowanie mięsa wołowego sprawiają, że w najbliższym czasie przewidywany jest wzrost jego spożycia. I bardzo dobrze! Wołowina to bowiem źródło wielu witamin, składników i minerałów, które pozwalają naszym organizmom dobrze funkcjonować i rozwijać się - komentuje Krzysztof Woźnica, prezes Zakładów Mięsnych Silesia.
Źródło: Portal Spożywczy
Powrót do aktualności