Ceny zbóż, notowania, aktualności

Cena wieprzowiny spada, wołowiny rośnie

Cena wieprzowiny spada, wołowiny rośnie

czerwone mięso w plastrach
123RF Zdjęcie Seryjne

W dniach 30.12.2013-05.01.2014 r. półtusze wieprzowe sprzedawano średnio po 7,44 zł/kg, o niecałe 3 proc. taniej niż tydzień wcześniej i o ponad 3 proc. taniej niż przed miesiącem - podaje Biuro Analiz i Programowania ARR.

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,62 zł/kg, tj. o 1 proc. drożej niż w poprzednim tygodniu i o 3 proc. drożej niż przed miesiącem. Ćwierci wołowe były jednak o 7 proc. tańsze niż rok wcześniej.

Przeciętna cena zbytu kurcząt patroszonych wzrosła do 5,71 zł/kg i była o 1 proc. wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 14 proc. wyższa niż przed miesiącem. Równocześnie tuszki kurcząt sprzedawano o 1 proc. taniej niż na przełomie lat 2012/2013.

Za tuszki indyków w zbycie uzyskiwano 8,39 zł/kg, o 3 proc. mniej niż tydzień wcześniej i o 8 proc. mniej niż przed miesiącem. Cena zbytu tuszek indyczych była także o 1 proc. niższa niż przed rokiem.

Źródło: Portal Spożywczy za: ARR

Powrót do aktualności