Ceny zbóż, notowania, aktualności

Sytuacja na rynku – ceny wieprzowiny

Sytuacja na rynku – ceny wieprzowiny

mięso wieprzowe w chłodni
123RF Zdjęcie Seryjne
Tydzień temu za kilogram półtusz wieprzowych w klasie E płacono 7 złotych 20 groszy, dzisiaj 8 złotych. Sygnałem do podniesienia stawek były wzrosty na zachodzie Europy i słaby złoty. Bo zmiany i tak by nastąpiły, ale nie wcześniej niż po 20-tym czerwca, czyli wtedy gdy handlowcy oczekują powrotu na rynek kupujących. Ale twarde prawo rynku wymogło podwyżki wcześniej i teraz nie pozostaje już nic innego jak tylko czekać na ożywienie popytu. Zmiany cenników były dosyć ostre, bo zaledwie w ciągu tygodnia niektóre elementy zdrożały nawet o ponad złotówkę za kilogram.

 

WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ

ceny transakcyjne     zł/kg

łopatka               6,80 - 7,00

szynka                8,50 - 8,80

karkówka          10,20 - 10,50

schab               11,20 - 11,50

Źródło: Agrobiznes TVP

Powrót do aktualności