FAO: Rosną ceny surowców rolnych, w tym mięsa

FAO szacuje, że w lutym rosły również światowe ceny mięsa, choć wolniej niż ogólny indeks cen, bo o 0,4 proc. W dwóch poprzednich miesiącach mięso taniało. Łączny spadek w tym okresie wyniósł 3,7 proc. Jednak mięso nadal jest bardzo drogie – bliskie rekordowego poziomu ustanowionego w listopadzie 2011 roku i jednocześnie o 3 proc. droższe niż przed dwunastoma miesiącami.

Wysokie ceny mięsa utrzymują się już od kilkunastu miesięcy, wbrew tendencjom obserwowanym na innych ważnych rynkach rolnych. W drugiej połowie 2011 r. notowano dosyć silne przeceny zbóż, roślin oleistych, przetworów mleczarskich i cukru.W tym samym czasie ceny mięsa były bardzo stabilne.

Źródło: Portal Spożywczy za: Bank Gospodarki Żywnościowej