Ceny zbóż, notowania, aktualności

Sytuacja na rynku – żywiec wieprzowy

Sytuacja na rynku – żywiec wieprzowy

Przez miesiąc ceny żywca wieprzowego spadły już o kilkanaście procent. Ton nadają najsilniejsi gracze na rynku. A ci którzy nie wprowadzili dziś obniżek, zapowiadają, że zrobią to jutro. Bo choć cenników nie zmienili, to tuczniki przyjmują tylko od tych rolników, którzy zapisali się wcześniej.

Według GUS pogłowie świń wynosi teraz niecałe 15 milionów sztuk. To wciąż bardo mało, ale jak się okazuje zakłady mięsne nie mają z tym żadnego problemu. Dopóki mają do dyspozycji tani surowiec z importu, więcej żywca nie potrzebują. A przynajmniej nie w tej cenie. Ich zdaniem na szybką poprawę nie ma szans. A handel skutecznie wymusza obniżki.

 

TUCZNIKI wg wbc   zł/kg

S 5,00 - 5,60

E 5,00 - 5,50

U 4,80 - 5,30

R 4,30 - 4,80

O 3,90 - 4,40

P 3,20 - 4,20

źródło ZM


Dlatego przetwórcy z tygodnia na tydzień płacą rolnikom coraz mniej. Klasa S kosztuje dziś od 5 złotych do 5 złotych 60 groszy. Maksymalne stawki zarezerwowane są dla dostawców zwianych z zakładem umowami. Klasa R zdecydowanie poniżej 5 złotych.

 

PROSIĘTA          zł/parę

targowiska

woj. mazowieckie        120 - 230

woj. podlaskie          120 - 300

woj. łódzkie            140 - 300

woj. świętokrzyskie     150 - 260

woj. kujawsko-pomorskie 160 - 200

woj. pomorskie          180 - 220

woj. opolskie           200 - 240

woj. małopolskie        230 - 360

źródło ODR

 

O małym zainteresowaniu rozwojem hodowli świń świadczą niskie ceny prosiąt na targowiskach. Od 120 do ponad 300 złotych za parę, to średnio o 1/3 mniej niż przed rokiem.

Źródło: Agrobiznes, TVP

Powrót do aktualności