Pieczywo zdrożało już o kilkadziesiąt procent. Resort rolnictwa nie palnuje uruchomienia rezerw zbóż
Jak powiedział Bogdan Mamaj z Cechu Piekarzy w Warszawie brak ziarna i mąki na rynku spowodowany jest przetrzymywaniem zboża przez rolników, którzy czekają na dalszy wzrost cen. Obecnie w niektórych miejscach Polski ceny mąki są dwukrotnie wyższe w porównaniu z czerwcem.
Do wypieku chleba brakuje już dobrej pszenicy, a jej ceny w stosunku do ubiegłorocznych wzrosły od 50 do nawet 100 procent. Z tego powodu młynarze i piekarze apelują do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o uruchomienie rezerw zbóż.
Minister rolnictwa Marek Sawicki powiedział w Polskim Radiu, że w najbliższym czasie się to nie wydarzy.
Źródło: Portal Spożywczy za: TVN24
Powrót do aktualności