Ceny zbóż, notowania, aktualności

Sytuacja na rynku – drób

Sytuacja na rynku – drób

Ceny mięsa utrzymują się na wysokim poziomie sprzed świąt, a na zwiększony ruch trudno już liczyć. Po Nowym Roku maklerzy prognozują spore przeceny.

Obniżki cen drobiu mogą sięgnąć nawet kilkunastu procent. Jednak nie od razu, bo ceny będą systematycznie spadać przez pierwszą połowę stycznia. Na razie za kilogram tuszek z kurczaków trzeba zapłacić do 5 złotych 20 groszy.

KURCZAKI NA GIEŁDACH TOWAROWYCH

ceny transakcyjne          zł/kg               

tuszki            5,00-5,20

ćwiartki            3,80-4,00

filety z piersi        10,80-11,30



Ćwiartki kosztują maksymalnie 4 złote, a filety z piersi - średnio 11 złotych za kilogram.

To czas na szlachetniejsze elementy. Pozostały asortyment, taki jak uda, skrzydła czy mięso mechanicznie odkostnione, zupełnie nie znajduje teraz nabywców. Podobnie jak podroby.

Źródło: Agrobiznes, TVP

Powrót do aktualności