Zaskakujące zmiany cen zboża i wieprzowiny

Eksperci przyznają, że zmiany cen są zaskakujące. Trudno było oczekiwać, że zboże będzie drożeć – zapasy są duże, a popyt był do niedawna niewielki.

Podobna sytuacja ma miejsce na Węgrzech i na Słowacji. W tych krajach również wzrost cen zahamował import. Analitycy przewidują, że w nadchodzącym tygodniu ceny zboża nadal będą wzrastać.

Z kolei cena mięsa wieprzowego spada. Eksperci przyczyny tego stanu upatrują w znacznych dostawach mięsa z firm zagranicznych. Wielu importerów liczyło na przedświąteczne ożywienie i zamówiło przodki, łopatki i szynki w zachodniej Europie. Popyt nie jest jednak tak duży, jak oczekiwano, więc ceny zaczęły spadać.

Źródło: Portal Spożywczy