Nastroje na rynku wieprzowiny są bardzo dalekie od optymizmu
Zgodnym chórem narzeka już cała branża - producenci, przetwórcy i handlowcy. Do transakcji praktycznie nie dochodzi, a ceny lecą w dół i nikt nie umie nawet przewidzieć, gdzie jest granica obniżek.
Tak drastycznie niskiego popytu na wieprzowinę nie było już od lat - mówią maklerzy. I Jeśli teraz czymkolwiek udaje się handlować, to jedynie półtuszami, ale i te muszą mieć odpowiednią cenę.
Półtusze kl. E, import - ceny transakcyjne, zł/kg
sierpień | 7,20 - 7,30 |
lipiec | 7,60 - 8,30 |
Kilogram importowanego surowca w klasie E kosztuje maksymalnie 7 złotych 30 groszy, podczas gdy jeszcze w lipcu płacono nawet ponad 8.
Rynek przeżywa głęboki kryzys, a według większości jego uczestników, we wrześniu może być jeszcze gorzej. Już teraz, zaledwie w ciągu tygodnia, ceny poszczególnych elementów potrafią spaść nawet o złotówkę za kilogram, a i tak oczekiwania potencjalnych nabywców są niższe od wystawianych cen.
Wieprzowina, import - giełdy towarowe, zł/kg
średnie oferty sprzedaży | |
karkówka z kością | 8,30 - 8,60 |
schab bez kości | 13,80 - 14,00 |
maksymalne oferty kupna | |
karkówka z kością | 8,20 - 8,30 |
schab bez kości | 13,20 - 13,50 |
Średnia oferta sprzedaży kilograma karkówki z kością to 8 złotych 50 groszy, podczas gdy maksymalna oferta kupna nawet nie dochodzi do tego poziomu. Podobnie jest w przypadku większości elementów.
Źródło: Agrobiznes, TVP1
Powrót do aktualności